Facebook Instragram YouTube Twitter
eshop

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Σεμινάρια Μαγειρικής

Σε συνεργασία με επαγγελματίες του χώρου και σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο πραγματοποιούνται μαθήματα μαγειρικής για νέους ψήστες. Τα μαθήματα αυτά προσανατολίζονται στο ψήσιμο κρέατος με την παραδοσιακή κυπριακή ψησταριά - φουκού με τη χρήση του κάρβουνου. Θα διδάσκονται μικρά μυστικά που θα σας δώσουν ένα ανώτερο γευστικό αποτέλεσμα. Μεταξύ άλλων δίνονται συμβουλές μαριναρίσματος, διαφορετικές τεχνικές ψησίματος (άμεσο ή έμμεσο ψήσιμο) αλλά και τρόποι σερβιρίσματος. Μεταξύ άλλων θα ψήσουμε κοντοσούβλι αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο, κυπριακό χαλούμι και σεφταλιά. Όλα τα φαγητά που θα ετοιμάζονται θα καταναλώνονται από τους συμμετέχοντες. Βεβαίως υπάρχει πάντα συνοδευτικό ποτό και ορεκτικά. Το κόστος του σεμιναρίου είναι 30 ευρώ και θα δίδεται βιβλιαράκι με συμβουλές, συνταγές αλλά και δίπλωμα παρακολούθησης. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας στο 2108100098 για περισσότερες πληροφορίες ή για τη κράτηση θέσης. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.


Καθαρισμός - Συντήρηση

Αναλαμβάνουμε τον καθαρισμό και την συντήρηση της ψησταριάς σας. Καθαρισμός με ζεστό νερό, τρίψιμο, σκούπισμα και καλό στέγνωμα. Επιπλέον με ειδικά καθαριστικά καθαρίζουμε τα δύσκολα λίπη και τους λεκέδες. Έτσι επαναφέρεται η λαμπάδα και το χρώμα στις ψησταριές, τις σούβλες και τις σχάρες σας. Κατόπιν συνεννόησης μπορεί να βαφεί η ψησταριά ή και να συντηρηθούν τα μηχανικά της σημεία (μοτέρ, γρανάζια, ατέρμονας άξονας)


Ψήσιμο

Παρέχονται υπηρεσίες ψησίματος από έμπειρο και διπλωματούχο προσωπικό σε δικό σας χώρο. Κατόπιν συνεννόησης, αναλαμβάνουμε το μαρινάρισμα, το σερβίρισμα σε ειδικά σκεύη καθώς και το καθάρισμα του χώρου της ψησταριάς και των υλικών.


Ενοικίαση

Ενοικιάζονται ψησταριές για ψήσιμο σε ιδιωτικό ή κοινόχρηστο χώρο. Επιπλέον χρέωση για περαιτέρω περιφερειακά (ειδικά σκεύη θερμό, σχάρες, σούβλες, κάρβουνα κτλ)