Tag Archives: κρέας
Θερμοκρασίες Ψησίματος Μπάρμπεκιου
Θερμοκρασίες Ψησίματος Μπάρμπεκιου
Για να πετύχουμε το σωστό ψήσιμο θα πρέπει να έχουμε υπόψη ...
Κάπνισμα Χοιρινής Πανσέτας και Χοιρινού Σιδηρόδρομου Bacon & Spare Ribs
Συνταγή για κάπνισμα χοιρινού κρέατος
Πανσετα χοιρινή (2 κιλά )
Χοιρινος Σιδηρόδρομος (2.5 κιλα περ...
10 Συμβουλές για καλύτερο κάπνισμα κρέατος σε offset smoker
1️⃣ Γνωρίστε τη ψησταριά σας - πως ψήνει, τη ροή του αέρα, τα σημεία με δυνατή / χαμη...
Κυπριακά Σεφταλιά στα κάρβουνα
Το απαραίτητο μεζεδάκι για κάθε τραπέζι. Γίνεται εύκολα και είναι πεντανόστιμο!
