Υπηρεσίες Ψησίματος Καθαρισμού Εταιρικές Εκδηλώσεις Σεμινάρια
Υπηρεσίες
Σεμινάρια Μαγειρικής
Προσφέρουμε σεμινάρια ψησίματος για εταιρίες (bonding) ή για νέους ψήστες που θέλουν να διευρύνουν τις γνώσεις τους.
Τα σεμινάρια πραγματοποιούνται σε κάρβουνο, υγραέριο ή καπνιστήρι σε συνεργασία με επαγγελματίες του χώρου και σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο.
Corporate Events
Αν έχετε στελέχη εταιρειών ή ομάδες υπαλλήλων τις οποίες θέλετε να φέρετε πιο κοντά, να δέσουν μεταξύ τους, το ψήσιμο είναι η καλύτερη εμπειρία για να φέρετε τους ανθρώπους σας κοντά.
Ανατίθενται ρόλοι (Grill Chef – Fire Master), ευθύνες και διαμέσου του Πλάνου Ψησίματος ή άλλων διαδικασιών μπορεί να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.
- Συντήρηση κρέατος
- Μαρινάρισμα (ενυδάτωση & αρωματισμός)
- Τεχνική ψησίματος (έμμεσο ή άμεσο)
- Σερβίρισμα (κοπές και συνοδευτικές σάλτσες)
Κατά τη διάρκεια του μαθήματος και κατόπιν συνεννόησης, οι ενδιαφερόμενοι θα ψήσουν και θα δοκιμάσουν διάφορα είδη κρέατος, όπως κοντοσούβλι αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο, κυπριακό χαλούμι και σεφταλιά.
Σε κάθε σεμινάριο δίδεται βιβλίο με συμβουλές, συνταγές καθώς και δίπλωμα παρακολούθησης.
Σεμινάρια Μαγειρικής
Συναρμολόγηση Ψησταριάς
Αναλαμβάνουμε την συναρμολόγηση οποιοδήποτε μοντέλου και μεγέθους, πάντα για οικιακή χρήση.
Μαζί με κάθε συναρμολόγηση στο χώρο σας, κάνουμε και ένα μάθημα ψησίματος με όλες τις δυνατότητες της ψησταριάς, διάρκειας 1 ώρας, αλλά παράλληλα και μάθημα καθαρισμού και συντήρησης.
Συναρμολόγηση Ψησταριάς
Καθαρισμός – Συντήρηση
Αναλαμβάνουμε την ανακατασκευή ή την συντήρηση της ψησταριάς σας.
Καθαρισμός με ζεστό νερό, τρίψιμο και επαναφορά γυαλάδας. Επιπλέον, με ειδικά καθαριστικά αφαιρούμε τα δύσκολα λίπη και μόνιμους λεκέδες.
Επαναφέρουμε τη γυαλάδα και το χρώμα στις ψησταριές και τις σχάρες σας. Κατόπιν συνεννόησης μπορεί να βαφεί η ψησταριά ή και να συντηρηθούν τα μηχανικά της σημεία.
Καθαρισμός – Συντήρηση
