Tag Archives: κοντοσούβλι σε ψησταριά υγραερίου

Οδηγός Συντήρησης και Ψησίματος για Ψησταριές Υγραερίου

Κανόνας #1 Λαδώνουμε τις μαντεμένιες σχάρες με ηλιέλαιο (όχι με ελαιόλαδο) Χρησιμοποιείστε ένα πινέλο για να αλείψετε με λάδι τις μαντεμένιες σχάρες /πλάκες. Δημιουργεί ένα «φιλμ» προστασίας στις μαντεμένιες σχάρες και επιπλέον δεν κολλάει το φαγητό    Κανόνας#2 Κάθε φορά που τελειώνουμε το ψήσιμο κάνουμε «πυρόλυση». Ανάβουμε τους καυστήρες στο φουλ για 3 λεπτά και […]