Μετά από μια καλή προετοιμασία και ένα προσεγμένο ψήσιμο, σειρά έχει το σερβίρισμα έτσι ώστε να δώσουμε το μέγιστο γευστικό αποτέλεσμα στους καλεσμένους μας. Έτσι θα ανταμειφθεί επάξια όλη μας η προσπάθεια. Όπως αναφέραμε και παλαιότερα, σε μια γευστική δοκιμασία πρέπει να συνυπάρχουν αρμονικά το γλυκό, το πικρό, το ξινό και το αλμυρό. Φροντίζουμε στο […]
Category Archives: Μαθήματα
Εδώ μπορώ να μάθω τα πάντα για το ψήσιμο. Μελετώ προσεκτικά τα μαθήματα.
Διαβάζω το κάθε άρθρο.
Παρατηρώ και θυμάμαι και καταγράφω πως πηγή το ψήσιμο και προσπαθώ να αποφύγω λάθη.
Επαναλαμβάνω όποιες ενέργειες με βοήθησαν για πετύχω το ψήσιμο.
Καθαρίζω και συντηρώ τη ψησταριά μου.
Ακολουθώ πιστά τις συνταγές.
Ένα βασικό συστατικό για το μαγείρεμα είναι το λάδι. Οι παρακάτω οδηγίες έχουν σκοπό να φτιάξουμε αρωματικό ελαιόλαδο το οποίο να βάζουμε στα φαγητά ή στις μαρινάτες μας.Σε αυτό το άρθρο προτείνουμε τέσσερα αρωματικά λάδια Θα χρειαστούμε κατά προτίμηση μικρά διάφανα μπουκαλάκια και κατά προτίμηση αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Αρωματικό ελαιόλαδο για Κόκκινα κρέατα Αρωματικό ελαιόλαδο […]
Τεχνικές Ψησίματος μάθετε τις είναι το έμμεσο ή άμεσο ψήσιμο για να απογειώσετε το ψήσιμο σας