Κάπνισμα Χοιρινής Πανσέτας και Χοιρινού Σιδηρόδρομου Bacon & Spare Ribs
Συνταγή για κάπνισμα χοιρινού κρέατος
Πανσετα χοιρινή (2 κιλά )
Χοιρινος Σιδηρόδρομος (2.5 κιλα περ...
Tag Archives: κάρβουνα
10 Συμβουλές για καλύτερο κάπνισμα κρέατος σε offset smoker
1️⃣ Γνωρίστε τη ψησταριά σας - πως ψήνει, τη ροή του αέρα, τα σημεία με δυνατή / χαμη...
Σουβλάκι προβατίνας
Ο πιο λαχταριστός μεζές είναι το σουβλάκι προβατίνας
Ξεκοκαλίζουμε μπούτι από πρόβατο σιτεμένο και ...
Ψήνω σε Μαντεμένιες Πλάκες και Σχάρες
Οι μαντεμένιες πλάκες ψήνουν το πιο νόστιμο και ζουμερό φαγητό! Αποθηκεύουν ενέργεια και τη δίνουν ...
Κυπριακά Σεφταλιά στα κάρβουνα
Το απαραίτητο μεζεδάκι για κάθε τραπέζι. Γίνεται εύκολα και είναι πεντανόστιμο!
